こんにちは！

fan's-PT-トレーナーの古川です! 

 

本日は、ダイエットの味方「オートミール」についてお話したいと思います!

 

みなさんの中には、

見た目や味に苦手意識がある方もいらっしゃると思います。

ですが、食べ方をアレンジすると

とても美味しく食べられダイエット効果を得ることができます!

 

○オートミールとは？

 オートミールとは、

オーツ麦を加工したシリアルのことです。

 

○種類

オートミールにはいくつか種類があります！

 

・ロールドオーツ

原材料のオートグローツを蒸して柔らかくし、

ローラーで平く伸ばしたものです！

そのままだと硬いので、

加熱処理をしてから食べましょう！

 

・クイックオーツ

ロールドオーツを細かくしたもので、

水や牛乳などを入れるとふやけやすいです！

そのままでも食べられますが、

味がないのではちみつなどで味付けしましょう。

 

・インスタントオーツ

クイックオーツよりもさらに細かくしたものになります!

味付けされてるものもあるので、

さらに食べやすいです!

 

○効果

食物繊維が豊富で

玄米の約3倍、白米の約18倍の食物繊維を含んでいます！

 便通を整えてくれる「不溶性食物繊維」と、コレステロール値や血糖値の上昇を抑えてくれる「水溶性食物繊維」が豊富に含まれています!

一食（30g）を目安に食べましょう!

一食分が少ないと思われますが、

胃の中の水分を吸って膨らむので満腹感を十分に得ることができます！

 

オートミールにはビタミン・ミネラルが豊富です！

脂肪をエネルギーに変えやすくするビタミンB群や

とくに女性が不足しがちな鉄分やカルシウムを摂ることができます！

○注意ポイント

消化吸収が遅い面、胃腸に負担がかかったり

夜のタイミングで食べてしまうと、

長い間吸収され続けるので逆効果になります！

 

○食べ方のアレンジ

お米の代わりのような存在なので、

ごはんとして料理にすることができます！

・チャーハン

・おかゆ

・雑炊

・リゾット

 

個人的に私が1番食べやすい食べ方として、

パンケーキ風に高タンパク、低脂質のスイーツとして料理しています！

気になる方は、

ぜひお聞きください！

 

みなさんもご自身に合う食べ方を見つけて、

オートミールを活用していきましょう！

 

詳しい内容をさらに知りたい場合は、

いつでもお尋ねください!

 

ご清覧いただきありがとうございました！