こんにちは！

fan's-PT-トレーナーの古川です！

 

つねにバランスの良い食事を取っている方、

さらに効果が出るようにしたくないですか？

そんな皆さんに向けて、

本日は健康やトレーニングに欠かせない「微量栄養素」をご紹介いたします！

 

 普段、私自身もトレーニングをしていますが、

微量栄養素を気にして取り入れたのは最近のことです。

ですが、効果としては実感できるほど良くなりました！

 

〇微量栄養素とは

微量栄養素とは、ビタミンやミネラルのことを指します。

日常やトレーニングなどでのエネルギーや体を作る材料にはなりませんが、

食事から摂った栄養素を最大限に活用するためのサポート役となります！

 

 

 

〇ビタミン

 

 ビタミンは、たんぱく質・脂質・炭水化物を効率よく動かすために必要な燃料の役割を担っています！

13種類もあるビタミンには、身体に蓄積しやすい「脂溶性ビタミン」と

排泄などで流れやすい「水溶性ビタミン」の2つに分けられます。

 

〇全体の効果

＜水溶性ビタミン＞

・三大栄養素をエネルギーとして代謝する→「ビタミンB群」（豚肉、卵、大豆etc.）

・コラーゲンの合成に使われ、抗酸化作用がある→「ビタミンC」（パプリカ、ブロッコリー、キウイetc.）

 

＜脂溶性ビタミン＞

・粘膜の健康を保つ→「ビタミンA」

　　　（レバー、うなぎ、にんじんetc.）

・カルシウムの吸収を促進させ、骨を丈夫にする→「ビタミンD」

　　　（いわし、さけ、まいたけetc.）

・血管をを正常に保ち、血流を良くする→「ビタミンE」

　　　（アーモンド、アボカド、さけetc.）

・血液の凝固と骨の健康に関わる→「ビタミンK」

　　　（納豆、ほうれん草、小松菜etc.）

 

他にもいくつかありますが、

代表的なものをご紹介させていただきました！

 

〇ミネラル 

人のカラダの中には、約60～70種類の元素が活動していると言われています！

そのうち16種類の元素は

体の成長や生命活動をさせている「必須ミネラル」が存在するそうです！

 

〇全体の効果

・「カルシウム」...乳製品、魚、大豆製品、緑黄色野菜

　→歯や骨をつくる、筋肉を収縮する、神経興奮の抑制など

・「マグネシウム」...豆類、海藻類、魚介類

　→歯や骨をつくる、タンパク質の合成など

・「カリウム」...果物、野菜、芋類、干物

　→塩基のバランス維持、筋収縮および神経の刺激伝達など

・「鉄」...レバー、海藻類、貝類、緑黄色野菜

　→全身の細胞に血液を運ぶ、筋肉中に酸素を運ぶなど

・「ナトリウム」...食塩、しょうゆ

　→塩基のバランス維持、神経の刺激伝達、食欲の増進など

 

〇まとめ

栄養素としては、いつも補助的なものとして扱われますが

どれも無くてはならない栄養素たちなのです！

日本人の不足しがちな栄養素が鉄とカルシウムと言われています。

 

食べる材料にこだわって栄養が摂れていると思っている方、

もしかしたら足りていない可能性があります！

 

もちろん野菜などに含まれていますが、

一日の必要量を取ろうとするにはかなりの量の野菜を食べなければいけません。

そのため、薬局などで売られているマルチビタミンやマルチミネラルなどの

サプリメントも活用していくことが大切になります！

 

さらに詳しい内容が知りたい方はいつでもお尋ねください！

私と理想のカラダづくりを頑張っていきましょう！

 

ご清覧いただきありがとうございました！