こんにちは！

fan's-PT-トレーナーの古川です！

前回はなぜコレステロール値が上がるのかを説明しましたが、

本日はそれを下げるための食材をご紹介したいと思います！

脂質や糖質の多い食事を中心に取っている方や運動不足の方はコレステロール値が

上がりやすい傾向にあります。

コレステロール値が高い状態を「脂質異常症」と言い、

ともに動脈硬化などを引き起こす可能性を上げる原因になります。

コレステロール値が上がって動脈硬化に繋がりますが、動脈硬化には自覚症状が出ません。

そのため気づかずに放置してしまうと「心筋梗塞」や「脳梗塞」などの深刻な病気になる

可能性が出てきてしまいます。

日々の有酸素運動やトレーニング、バランスの取れた食事を心掛けましょう！

〇コレステロール値を下げる食材

・野菜

動物性の食材によく悪玉コレステロールが含まれているので

植物性の野菜などを摂って悪玉コレステロールを減らしていきましょう！

（トマト、ごぼう、オクラ、枝豆など）

・海藻類

海藻には食物繊維が豊富に含まれているので

コレステロールがつくられる時に出る胆汁酸を体外に排泄する働きがあります！

（ひじきや乾燥わかめ、岩のり、干しのり、塩昆布）

・大豆製品

大豆製品にもコレステロールを下げる働きがあります！

（豆腐、納豆、味噌）

・魚類

お肉を食べる機会が多い方は魚の頻度を増やしてみましょう！

魚には、EPA、DPAなどがコレステロール低下に役立ってくれます！

青魚を中心に食べるようにするといいでしょう。

（さば、いわし、鮭）

・良質な油

植物由来のオリーブオイルや大豆油などに含まれている不飽和脂肪酸が

コレステロールを下げてくれます！

 〇まとめ

今の時代、かなり健康を意識した商品がスーパーマーケットに出回っているので

これらの食品を中心に取っていきましょう！

これくらい良いかと許していると病気に繋がるので

ひとつひとつ食生活と運動習慣を見直していきましょう！